Трудно представить, как можно закончить свадебное торжество, если новоиспеченные супруги вдвоем не отрежут первый кусочек свадебного торта. На многих свадьбах молодожены с аукциона продают торт гостям, но есть еще одна отличная традиция – счастливый кусочек свадебного торта отдавать родителям.

Какую бы традицию вы не выбрали, понятно одно – свадебные торты на заказ обязательно должны присутствовать на празднике.

И хороший торт должен отвечать 2 – м основным критериям: быть вкусным и красивым.

Основой многих свадебных тортов служит бисквит, поскольку эта начинка ароматная, мягкая и легкая.

Начинку для свадебного торта может быть самой разнообразной. Конечно, угодить всем гостям одновременно просто не получится, но просто рекомендовано избегать слишком необычных начинок. И очень важно, чтобы крем в свадебном торте был не жирным.

Для свадебного торта более подойдет суфле, ягодные и фруктовые начинки, йогурт, сливки. Если свадебное торжество проходит в летнее время, то лучше с кондитером подберите те ингредиенты, которые от жары не испортятся. К такому десерту хорошо подать тонизирующий фруктовый чай, который можно заказать в интернет-магазине https://smart-honey.ru/catalog/tea/. 

Вес и размер свадебного торта следует выбирать из расчета, что на гостя положено около 120 грамм тортика. И это не мало.

Не страшно, если кто – то из гостей откажется и торт останется на 2 – ой день, но и выбрасывать немалую сумму на пятиярусный десерт, если у вас праздник на 30 человек, также не целесообразно.

Многие кондитерские Москвы и других городов предлагают своим клиентам доставку торта прямо в ресторан. Не нужно отказываться от этой услуги, так как вести несколько кг торта с украшениями – это не легкая задача. Если отказаться от доставки и вести бисквит самостоятельно, можно вообще без торта остаться или ставить на стол то, что в спешке пришлось приобрести в ближайшем магазине.

Нам бы очень хотелось, чтобы советы, приведенные в нашей статье, помогут вам подобрать достойный торт, который украсит ваш праздник!