В первую очередь необходимо провести опрос у гостей, который ляжет в основу вашего выбора. А затем уже заказать газированные напитки, соки и алкоголь.

Если говорить об алкогольных напитках, то вам понадобится:

шампанское;

красное и белое вино;

водка или коньяк.

Рассчитывая количество крепкого алкоголя, отталкивайтесь от формулы одна бутылка на 2 человека. Вино считается менее крепким напитком, поэтому его необходимо приобретать в расчете по одной бутылке на человека. Шампанское пьет далеко не каждый, поэтому рассчитывается одна бутылка на трех человек.

Если говорить о безалкогольных напитках, то их выбирают из расчета 1,5 – 2литра на пьющего человека и до 3,5 литров на непьющего. При этом не забывайте подобрать широкий выбор прохладительных напитках, чтобы каждый гость подобрал для себя напиток по своему вкусу.

Учитывайте, что напитки необходимы не только в ресторане, но и дома. Кроме того, шампанское понадобится в ЗАГСе. И естественно, традиционная прогулка жениха и невесты и их гостей не обходится без тостов. Поэтому, к рассчитанному ранее количеству спиртного необходимо добавить 2 – 3 бутылки шампанского и безалкогольных напитков для ЗАГСа, а также 4 бутылки спиртного и 6 литров безалкогольных напитков для дома.

Помимо этого, существует традиция связывать 2 бутылки шампанского лентой. Поэтому не забывайте добавить к общему объему эти 2 бутылки.

Веселого Вам праздника!