Давайте определимся с основными требованиями к сладким блюдам, присутствующим на праздничном столе:

• при комнатной температуре сладости должны сохранять хороший внешний вид, не растекаться и не расплываться;
• сладкого должно быть много, причем различных видов, тогда каждый гость подберет угощения, отталкиваясь от своих предпочтений. Подобрать разнообразные элитные кондитерские изделия на любой вкус можно в интернет – магазине шоколада vshokolade.biz;
• сладости должны быть выложены небольшими порциями, чтобы каждому гостю удобно и легко было взять соответствующий десерт.

Какие же сладости подобрать для свадебного стола? Зависит все от вкусов и предпочтений жениха и невесты. Вот список сладостей, которые пользуются популярностью:

• Капкейки. Преимущества мини – тортиков с разнообразной начинкой заключается в их нежном вкусе и аппетитном виде;
• Меренги (цветное воздушное меню);
• Фрукты в карамели. Вишню, мандарины, апельсины и другие фрукты, облиты вкусной карамелью, можно подать гостям на шпажках;
• Шоколадный фонтан. Фонтан из шоколада не только смотрится очень красиво на праздничном столе, но и понравиться каждому гостю. Только не забудьте поставить тарелочку с фруктами около шоколадного стола.

Помимо этого, дополнить сладкий стол можно безалкогольными и алкогольными пуншами и различными соками.