Во время пандемии коронавируса это решение дополнительно продиктовано санитарными аспектами и директивами правительства. Однако никто не хочет вступать в новый жизненный этап без поддержки своих близких. Свадебный прием — хороший способ решить все эти проблемы. На что обратить внимание при его организации? Ресторан для свадьбы “Времена года” предлагает комплексную организацию свадебного приема в комфортном месте. Летняя веранда и прекрасное место для выездной росписи — еще один аргумент в пользу его выбора.

Меню – важнейший элемент свадебного ужина

Традиционные свадьбы проходят с позднего вечера до раннего утра. Поэтому у гостей всегда должен быть доступ к разнообразным блюдам и напиткам. Это означает не только дополнительные усилия по организации, но и более высокую стоимость в расчете на человека. Свадебные ужины обычно организуются в более роскошных ресторанах Меню обычно включает ужин из нескольких блюд, десерт и легкие закуски. Молодожены чаще всего выбирают традиционные блюда, потому что они проверены и пользуются большой популярностью у гостей.

Начать свадебный ужин стоит с закусок. Мясо и крахмальные добавки подаются на тарелках, чтобы каждый гость мог отрегулировать порцию по своему вкусу. Свадебный торт является основным десертом, хотя гости часто могут полакомиться несколькими другими видами десертов. Что касается закусок, то они могут быть настолько разнообразны, что каждая пара подходит к своему выбору индивидуально. Свадебный ужин длится 3-4 часа. 

Следование традициям

Многие думают, что свадебный ужин лишен традиций. Это правда, что танцев до рассвета или утра не бывает, но некоторые вещи можно реализовать и в такой форме вечеринки. Прежде всего, рестораторы уделяют большое внимание тому, чтобы оформление стола соответствовало тенденциям свадебной моды. Также стоит организовать разбиение стаканов на удачу и благодарность родителям. О памятной церемонии часто заботится профессиональный фотограф, а музыка хоть часто и не живая, но делает трапезу гостей более приятной.

Для десятков пар скромный свадебный банкет в виде званого ужина — хорошее решение. В ресторан можно пригласить только самых близких людей, которым действительно интересна жизнь молодоженов. На пышных свадьбах часто бывают гости, которых знают только родители жениха и невесты, что нередко является причиной раздражения будущих супругов. Кроме того, организация вечеринки на 100-120 человек – это большой стресс и значительное финансовое бремя, на которое соглашается все меньше невест и женихов.