Тарталетки с сыром и беконом не только сытны и аппетитны, но и идеально подходят к пиву и другим легким алкогольным напиткам. 

Готовятся закуски быстро и просто. А чтобы процесс приготовления блюда доставлял вам радость, а в кухне был комфортный микроклимат, можно установить хороший обогреватель. Обогреватели Билюкс. Киев. Цена. Купить можно на интернет – портале ekonomopal.com.

Для тарталеток нам потребуются следующий набор продуктов (на пять порций):

• тарталетки – 5 штук;
• бекон для нарезки – 5 кусочков;
• твердый сыр – 40 грамм.

Извлечем из упаковки бекон и нарежем его небольшими кусочками длиной до десяти сантиметров. Хорошо разогреем сковородку и выложим на нее бекон. Для того, чтобы кусочки бекона не прогибались, поверх него необходимо установить пресс, например, тяжелую кастрюлю. Через пять – шесть минут бекон следует перевернуть и обжарить его с другой стороны аналогичным образом. В конечном итоге у нас должны получиться поджаренные плоские пласты бекона.

Сыр нарежем тоненькими пластиночками. В тарелку выложим кусочки бекона, а на них сверху выложим пластинки сыра.

Копченое мясо с сыром поставим на 20 секунд в микроволновую печь для того, чтобы расплавился сыр. Затем «бутерброды» свернем трубочкой и аккуратненько уложим в тарталетки, заполнив их начинкой до краев.

Тарталетки с жареным сыром и беконом готовы. Закуску лучше подавать в теплом виде, украсив ее зеленью. И не забудьте в холодильнике охладить пиво.

Приятного Вам аппетита и веселого праздника!