Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

23
сен

Салат «Ромашка»

Салат «Ромашка» по своему внешнему виду напоминает целую поляну ромашек. Поэтому это блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья.

Готовить этот салат не сложно, главное, использовать качественные продукты, а для варки овощей взять хорошие кастрюли эмалированные.

Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • вареное мясо (говядина) – 320 г;
  • картофель (вареный) – 3 шт.;
  • соленый огурец – 2 шт. ;
  • лук – 1 шт.;
  • куриные яйца (вареные) – 3 шт.;
  • несоленый сыр – 100 г;
  • консервированный зеленый горошек – 0,5 банки;
  • зелень;
  • майонез.

Для украшения салата:

  • вареная морковь – 1 шт.;
  • вареные яйца – 2 шт.

Вареную говядину нарежем соломкой, а картошку натрем на крупной терке. Лук репчатый меленько нашинкуем и обжарим с растительным маслом на предварительно разогретой сковородки до золотистого цвета.

Для блюда нам понадобится прозрачная салатница. В салатницу выложим все ингредиенты салата слоями в следующей последовательности: говядина, тертый картофель, лук репчатый, тертые соленые огурчики, яйца и тертый сыр. Сверху промажем салат майонезом, а затем присыплем блюдо порубленной зеленью (укроп и зеленый лук).

Из яичного белка выполним лепестки ромашек, а в качестве серединки цветка отлично подойдет тертый желток или кружочек вареной моркови.

Такой необычный, яркий салат придется по душе всем гостям: как детям, так и взрослым.

Салат «Ромашка» готов, приятного Вам аппетита и весело отметить праздник!

Последнее изменение Понедельник, 23 сентября 2013 12:59
Оцените материал
(0 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Зима» Салат «Малахитовая шкатулка» »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2021 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.