Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

14
окт

Овощной салат «Ромашка»

Это очень полезное блюдо, так как не содержит вредных продуктов. Овощи, которые входят в этот салат, свежие, а вместо майонеза можно использовать домашнюю сметану, не содержащую загустители и ароматизаторы.

Такое полезное блюдо можно приготовить как для своих домочадцев, так и угостить гостей, которые придут поздравить вас с годовщиной свадьбы. А если у вас нет времени или возможности готовить вкусные блюда на праздник, то можно заказать выездной банкет в Новосибирске. Высококвалифицированные специалисты компании кейтеринг группа «Атмосфера» организуют вам банкет на природе, а вкуснейшие блюда и качественное обслуживание непременно понравятся вашим гостям.

Для салата нам понадобятся следующие продукты:

  • огурцы свежие– 2 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • свежая морковь – 3 шт.;
  • грецкие орехи – по желанию;
  • майонез или сметана - по вкусу;
  • молотый черный перец – по вкусу;
  • соль или сахар – по вкусу.

Морковь и огурцы очистим от кожуры. Дольки чеснока также очистим, срежем донышко и хвостики.

Огурчики разрежем поперек на две части. Каждую из полученных половиночек нарежем тонкими пластиночками. Морковку натрем на терке.

Пластинки свежего огурца выложим на блюдо по кругу таким образом, чтобы в середине образовалась пустота. Можно посыпать огурчики молотым черным перцем, но солить их не следует, так как тогда огурцы дадут сок. В серединку блюда выложим тертую свежую морковь, которая немного закроет пластиночки огурца. В центре тертой моркови сделаем углубление.

Чеснок пропустим через чесночницу или натрем на терке. Смешаем майонез (сметану), чеснок  и черный молотый перец. В углубление, которое сделано в моркови, выложим полученный соус.

Готовый салат «Ромашка» можно украсить свежей зеленью.

Салат готов, приятного аппетита!

Последнее изменение Понедельник, 14 октября 2013 07:30
Оцените материал
(0 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Изюминка» Салат «Загадка» »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2021 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.