Такой салат придется по вкусу не только взрослым, но и маленьким детям, так как он не только очень вкусный, но и имеет оригинальный вид.
Также можно побаловать членов своей семьи вкуснейшими суши и роллами, заказать которые с доставкой на дом можно тут.
Для блюда нам понадобятся следующие продукты:
- свежий огурец – 1 шт.;
- картофель – 300 г;
- куриные яйца – 2 шт.;
- крабовые палочки – 200 г;
- красная рыба (форель или семга) – 200 г;
- майонез – для заправки;
- соль, перец - по вкусу.
Первоначально до готовности отварим картофель в мундире. Вареный картофель остудим, очистим от кожуры и натрем на мелкой терке.
Свежий огурец также меленько натрем, а выделившуюся жидкость необходимо будет слить. Крабовые палочки нарежем меленькими квадратиками, предварительно оставив несколько штук для украшения блюда. Куриные яйца отварим до готовности, очистим от кожуры и также натрем на мелкой терке.
Салат «Морская звезда» выкладывается на красивое плоское блюдо. Картофель перемешаем с майонезом и выложим на блюдо в виде пятиконечной симметричной звезды. Следующим слоем будут тертые огурцы, которые посолим и покроем майонезом. Затем идут крабовые палочки, также покрытые майонезом. Куриные яйца перемешаем с майонезом, присолим и выложим следующим слоем.
Затем звездочку покроем пластинками из красной рыбы. Оставшиеся крабовые палочки необходимо будет нарезать небольшими кусочками и разложить по краю «щупалец» в виде «присосок». Салат убираем в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся, а затем можно подавать к столу.
Салат «Морская звезда» готов, приятного Вам аппетита!