К этому салату замечательно подойдет выдержанное красное вино, а изысканные наборы для вина станут лучшим украшением праздничного стола.

Для блюда нам потребуются следующие продукты:

• копченая курица – 450 грамм;
• куриные яйца – 4 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• лук – 0,5 шт.;
• твердый сыр – 70 г;
• грецкий орех – 100 г;
• чернослив – 50 г;
• майонез – для заправки салата.

Копченое мясо курицы отделим от кости, а затем нарежем небольшими кубиками. Куриные яйца отварим, очистим и меленько нарежем. Чтобы убрать горечь, репчатый лук меленько нашинкуем и обдадим кипятком. Чернослив и яблоки меленько нарежем, а сыр натрем на терке.

Возьмем плоское блюдо и выложим на него все ингредиенты слоеного салата в виде рога, начиная с мяса курицы, которое промажем майонезом. Следующим слоем пойдут куриные яйца, а затем тертые яблоки. Яблоки присыплем тертым сыром. Затем посыпаем черносливом и ставим блюдо на два часа в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался.

Перед тем, как подать салат к столу, при помощи майонеза сделаем крупную сетку, а в каждую из ячеек необходимо положить грецкий орех. Из овощей и зелени сделаем букет, для оформления салата подойдут помидоры черри, виноград, маслины и цветочки из белка.

Приятного Вам аппетита и веселого праздника!