Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

25
дек

Рыбный салат с перцем и яблоком

Вкусный и нежный салатик с малосольной семгой обязательно придется по душе вашим гостям.

 Рыбный салат готовится просто и быстро, на его приготовление уходит не более 20 минут. А к салату можно подать домашний самогон. 

Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты:

  • слабосоленая семга (филе) – 200 грамм;
  • яблоко – 1 шт.;
  • болгарский сладкий перец – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • масло оливковое – 3 ст.л.;
  • соль и перец – по вкусу;
  • сахар – по вкусу;
  • салатные листья.

Нарежем рыбное филе на тоненькие пластинки. Для приготовления порционного салата нам понадобятся силиконовые формочки (для выпечки кексов), в каждую из формочек на дно выложим кусочки семги.

Теперь приготовим заправку для салата. Смешаем в отдельном блюде лимонный сок, сахар, соль, оливковое масло и черный молотый перец.

С яблок снимем шкуру, очистим от сердцевины и нарежем на небольшие кусочки. У перца удалим плодоножку и семена, нарежем перец небольшими кубиками.

Лук мелко нашинкуем, а сыр натрем на терке.

Все ингредиенты салата соединим в отдельной посуде, добавим заправку и тщательно перемешаем.

Выложим салат в формочки.

Теперь на красивое блюдо выложим листья салата, а на них, аккуратно переворачивая формочки, выложим салат.

Блюдо готово, приятного Вам аппетита!

Оцените материал
(0 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Салат «Барашек» Салат с кальмарами и гранатом »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2021 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.