Салат готовится быстро и просто. 

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты:

• кальмары вареные – 3 штуки;
• гранат – ½ штуки;
• красный лук – 1 штука;
• лимон – ½ штуки;
• яблоки зеленые – 2 штуки;
• винный уксус – 1 столовая ложка;
• сахар – 1 чайная ложка;
• соус соевый – 2 столовые ложки;
• растительное масло – 1 столовая ложка;
• грецкие орехи – горсть;
• кунжут – чайная ложка;
• не жирная сметана – 2 столовые ложки.

Нарежем лук полукольцами. Затем смешаем его с чайной ложкой сахарного песка и добавим столовую ложку винного уксуса и растительного масла. Оставим лук мариноваться на десять – пятнадцать минут, чтобы избавится от горечи.

Кальмары отварим в подсоленной воде в течение пяти – десяти минут, а затем остудим и нарежем тоненькой соломкой.

Очистим зеленые яблоки от кожуры и нарежем их кубиками. Теперь из половинки лимона выжмем сок и польем им яблоки. Добавим к фруктам соевый соус и сметану и все хорошо перемешаем.

Лук и яблоки, перемешанные с соусом, добавим к морепродуктам. Теперь добавим в салат зерна граната и все хорошо перемешаем.

Перед подачей к столу добавим в салат  с гранатом и кальмарами измельченные грецкие орехи и семена кунжута.

Салат готов, приятного Вам аппетита!