Самое важное, готовить салат в комфортной обстановке. Сделайте ремонт в кухне и подберите красивую и удобную мебель. 

Когда хочется чего – то вкусненького, можно побаловать своих домочадцев винегретом.

Этот салат не только вкусен и полезен, но и готовится просто и быстро.

Для приготовления винегрета «Особого» нам понадобятся следующие продукты:

• бурак – 3 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• квашеная капуста – 200 грамм;
• консервированная белая фасоль – 1 банка;
• изюм без косточек – горсть;
• подсолнечное масло;
• зелень;
• соль.

В глубокую посуду высыплем фасоль, предварительно слив лишнюю жидкость. Добавим к фасоли квашеную капусту и мелко нарезанную вареную морковь.

Картофель отварим в мундире и нарежем кубиками. Бурак тоже отварим, остудим и нарежем квадратиками небольшого размера. Бурак и картофель добавим к остальным ингредиентам салата.  Также добавим в винегрет изюм без косточек.

Яблоко очистим и натрем на крупной терке. Добавим яблоко в салат. Сверху посыпаем все ингредиенты салата мелко порубленной зеленью.

Солим по вкусу, заправляем подсолнечным маслом и тщательно перемешаем.

Винегрет «Особый» готов.

Приятного Вам аппетита!