Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

Опрос

Где вы будете жить после свадьбы?

С его родителями - 17%
С ее родителями - 9.1%
Снимем квартиру - 26.1%
В своей квартире - 47.7%

Всего голосов:: 88
Голосование по этому опросу закончилось
12
Март

Салат «Зима»

Побалуйте себя и своих гостей необычным салатом «Зима», который не только очень вкусный, но и полезный.

 Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • филе сельди – 100 г;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • картофель – 1 крупный или 2 мелких;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • зеленый горошек – 100 г.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • майонез – 50 г;
  • соль;
  • зелень.

Отметим, что вместо майонеза можно взять жирные сливки "Маскарпоне":

Яйца, картошку и морковь отварим с кожурой, остудим и очистим. Филе рыбы нарежем кусочками небольшого размера.

Яйца мелко нарубим. Из болгарского перца удалим, сердцевину, семечки и подложку, а затем нарежем небольшими кубиками. Лук очистим и нарежем крупными полукольцами.

Картошку нарежем кубиками небольшого размера. Один из огурцов нарежем ломтиками, а другой кружочками, чтобы украсить блюдо. Зелень мелко нарубим.

Все ингредиенты салата «Зима» смешаем с консервированным зеленым горошком, добавим туда майонез и тщательно перемешаем. Блюдо выложим в салатницу, украсим кружочками свежего огурца, зеленью укропа и зеленым луком.

Салат готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита и хорошего праздника!

 

Оцените материал
(0 голосов)
41
Другие материалы в этой категории: « Винегрет «Особый» Салат «Гренадер» »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2018 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.