Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

27
фев

Имбирное печенье с маком

Если к вам внезапно пришли гости, и вы не знаете, чем их угостить, приготовьте имбирное печенье.

Имбирное печенье совсем не сложно приготовить, так как выпечка печенья занимает не более часа. Печенье делается на основе песочного теста.

Для приготовления имбирного печенья нам понадобятся следующие продукты:

  • яйцо куриное -  1 шт.;
  • мука пшеничная – 10 ст.л.;
  • масло сливочное – 30 г;
  • разрыхлитель – 0,5 ч. л.;
  • имбирь – корень в 2 см.;
  • мак – 3 ст. л.;
  • соль – 1 щепотка;
  • сахар – 2 ст. л.

Куриное яйцо взбиваем в миску, в которой планируем приготовить тесто для выпечки. Для однородности к яйцу добавим сахар. Размякшее сливочное масло порежем на кусочки небольшого размера и добавим к остальным ингредиентам печенья.

Часть муки соединим с разрыхлителем для теста, хорошо перемешаем, а затем смесь засыплем в миску. Тесто перемешаем.

Имбирь (корень) очистим от кожуры, а затем натрем на мелкой терке. Имбирь добавим к остальным ингредиентам. Затем засыплем мак и хорошо перемешаем, чтобы добиться однородного содержимого теста. Добавим оставшуюся часть муки в миску и замесим тесто. Готовое тесто должно получиться мягким. Затем переложим тесто в миску и уберем в холодное место на полчаса.

Охлажденное тесто раскатаем в виде пласта, а затем сделаем заготовки круглой формы. С помощью зубочистки в тесте сделаем отверстия. Затем имбирное печенье выложим на противень, который предварительно смазан маслом, и выпекаем в течение 25 минут при температуре 170 градусов.

Готовое печенье можно подавать гостям с чаем, кофе или соком.

Имбирное печенье с маком готово, приятного Вам аппетита и веселого праздника!

Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2021 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.