Если у вас нет возможности или времени приготовить пирог или торт, а праздник уже «на пороге», то заказать вкуснейшие торты в Москве можно в специализированной кондитерской.

В этой статье рассмотрим рецепт приготовления фруктовой выпечки с клубникой. Нежный, ароматный, и самое важное, полезный пирог, обязательно придется по душе вашим гостям.

Для приготовления выпечки нам понадобятся следующие продукты:

• яйца куриные – 6 штук;
• пшеничная мука – 120 грамм;
• сахарная пудра – 1 стакан;
• ягоды клубники – 250 грамм;
• разрыхлитель теста;
• ванильный сахар.

Возьмем 5 яиц и отделим в них белки от желтков. Желтки разотрем с оставшимся куриным яйцом и добавим в смесь просеянную пшеничную муку и сахарную пудру. Затем добавим в смесь ванильный сахар и разрыхлитель. В конце добавим в смесь яичные желтки, которые предварительно следует взбить в белую пену. Все хорошо перемешаем и приготовим тесто, которое по своей консистенции должно напоминать густую сметану.

Тесто выложим в форму для запекания, смазанную маслом. Клубнику тщательно промоем и разрежем каждую из ягод на 2 части. На тесто сверху выложим ягоды.

Пирог с клубникой следует выпекать в течение сорока минут при температуре духовки 180 – 200 градусов.

Готовый клубничный пирог присыплем сахарной пудрой и можно подавать к столу.

Выпечка готова, приятного Вам аппетита и веселого праздника!