Выбирая выпечку на праздник, необходимо учитывать следующие моменты:
- Лучше выбрать не большой, но вкусный торт, чем огромное, но некачественное кулинарное изделие. Отметим, что вкусный и красивый торт на годовщину свадьбы или на свадебное торжество можно заказать на сайте oazistort.ru.
- Торт не должен быть сильно жирным или очень сладким, так как жирное лакомство не каждый сможет отведать.
- Дизайн выпечки должен подчиняться стилистике праздника.
- Излишний декор изделия не нужен, поскольку сейчас в моде натуральность.
Мастера кондитерской «Оазис» приготовят вам выпечку на любой вкус. Специалисты при создании лакомств используют только натуральные и свежие ингредиенты, а также фирменную рецептуру и непревзойденный дизайн.
Состав свадебного торта
Вид торта зависит от вкусовых предпочтений жениха и невесты. К примеру, в качестве основы может быть выбран шоколадный или светлый бисквит, медовые или ореховые коржи, безе или суфле. В жаркое время очень популярен торт-мороженое.
Крем занимает отдельную тему. Очень популярны следующие крема:
- сливочный или белковый, приготовленный на основе взбитых сливок, йогурта или творога;
- заварной;
- сметанный.
При помощи марципановой массы и мастики можно создавать великолепные композиции и фигурки.
Все эти виды начинок можно заказать в кондитерской «Оазис».
Как рассчитать вес торта на свадебное торжество?
На одного гостя, в среднем, нужно около 150 г выпечки. Если у торта легкая начинка, то вполне достаточно такой порции.
Но если торт залит шоколадом, пропитан ликером, а сверху помещены фигурки из мастики, то нужно увеличить вес. В среднем на одного гостя понадобится около 200 -250 г торта.
Перед тем, как делать заказ, уточните приблизительное количество гостей.
Веселой вам и вкусной свадьбы!