Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

07
июль

Рыба с зеленью

Рыба с зеленью является нежным и сытным блюдом, которое придется по душе любителям рыбы и овощей.

 

В отличие от мяса рыбу можно использовать для приготовления разнообразных постных блюд. Рыба полезна и очень питательна, так как содержит в себе огромное количество витаминов и минералов (белок, кальций, фосфор и т.д.). Представительницам прекрасного пола для сохранения молодости и красоты рекомендуется употреблять блюда из рыбы, а маленьким детям этот продукт полезен для укрепления иммунитета.

Можно приготовить рыбу в мультиварке редмонд. Узнать более подробно рецепты приготовления рыбы в мультиварке можно на интернет – портале recepty-redmond.ru.

В этой статье рассмотрим рецепт приготовления рыбы с зеленью на сковороде.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • филе морской рыбы – 400 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • лук – шалот – 4 шт.;
  • зеленый салат – 1 пучок;
  • свежая петрушка – 1 пучок;
  • картофель – 1 шт.

Первоначально разморозим рыбу. Размороженное рыбное филе тщательно промоем под проточной водой, обсушим бумажным полотенцем и нарежем кусочками небольшого размера. Лук почистим от шелухи и острым ножом нарежем крупными кубиками или полукольцами. Лук шалот также разрежем на 4 или 5 частей.

Сковородку ставим на огонь, добавляем растительное масло и выкладываем порезанный лук и кусочки рыбы. Жарим рыбное филе до готовности, не забывая помешивать. В процессе жарки рыбу перчим и солим по вкусу.

Пока рыба жарится, промоем петрушку и салат, обсушим зелень бумажным полотенцем и меленько нашинкуем. В конце жарки добавим зелень к рыбе и все тщательно перемешаем.

Отдельно отварим картофель, нарежем кубиками и добавим к рыбе.

Рыба с зеленью готова, приятного Вам аппетита!

Оцените материал
(0 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Домашние суши с кунжутом Суши с красной рыбой »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2021 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.