Но большинство родителей просто не знают, как готовить коктейли, поэтому покупают уже готовые. Но это не правильно, ведь ни один готовый коктейль не сравниться со свежим напитком, приготовленном в домашних условиях.
Самые вкусные молочные коктейли получаются из свежей клубники, и пока есть возможность использовать в меню эту ягоду, не стоит ее упускать. Приготовить клубнично – молочный коктейль совсем просто, важно учитывать только некоторые не сложные правила.
Для приготовления четырех порций коктейля нам понадобятся следующие ингредиенты:
- свежая клубника – 350 г;
- молоко – 200 мл;
- сахар (песок) – 2 столовые ложки;
- пломбир – 200 г.
Ягоды клубники должны быть свежими, в приготовлении коктейля использовать даже немножко подпорченные ягоды не рекомендуется. Молоко должно быть жирным – не менее 3 процентов жирности. Мороженное должно быть хорошего качества без наличия растительных жиров.
Клубнику помоем под проточной водой. А затем удалим подложки. Дадим с ягод стечь лишней воде.
В блендер выложим мороженное, клубнику и добавим молоко. Измельчаем содержимое в течение двух – трех минут. Добавим в коктейль сахар и взбиваем еще минуту.
Молочно – клубничный коктейль готов! Разольем напиток по бокалам и подаем маленьким гостям с трубочками. Коктейль, приготовленный в домашних условиях, получается ароматным и вкусным. Хранить молочный коктейль не рекомендуется, а готовить свежий непосредственно перед подачей к столу.