Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

12
мая

Суши «Нигири»

В последние годы японские блюда становятся очень популярными среди наших соотечественников, причем хозяюшки готовятся суши и роллы не только на праздничные даты, но и на повседневный обед или ужин.

Чтобы заказать доставку суши и роллов, можно обратиться в специализированый ресторан или кафе. Также можно приготовить блюда японской кухни в домашних условиях.

В нашей статье рассмотрим рецепт приготовления суши «Нигири» с красной рыбкой.

В первую очередь приготовим рис для нашего японского блюда. Затем слабым раствором уксуса смочим руку и возьмем маленькую горсточку готового риса.

А в левую руку возьмем кусочек красной рыбки, который смажем васаби.

На семгу положим горсточку готового риса и сформируем большими пальцами прямоугольник из рыбки и риса.

Перевернем нашу будущую суши с красной рыбкой и немного сдавим стенки брикета, чтобы у нас получился ровненький прямоугольничек. Не надо его сдавливать очень сильно, внутри рис должен иметь воздушные прослойки.

Теперь прижмем кусочек рыбки к рису. Но не надо слишком сильно отжимать рис, чтобы не повредить основание суши.

А чтобы суши с красной рыбкой придать окончательную форму, по контуру рисового брикетика немного обжарим кусочек рыбы.

Если следовать всем рекомендациям, описанным выше, и при должной сноровке, любая хорошая хозяюшка приготовит суши «Нигири». Суши готовятся быстро и легко, причем процесс приготовления этого японского блюда существенно отличается от процесса приготовления роллов.

К столу суши «Нигири» подаются с соевым соусом и васабби. Наши вкуснейшие суши с красной рыбкой готовы.

Приятного Вам аппетита!

Последнее изменение Пятница, 12 мая 2017 16:50
Оцените материал
(0 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Рис с грибами и овощами Шоколадное мороженое »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2024 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.