Любительницам вкусных блюд придется по душе рецепт слоеного салата «Ананас», который понравится даже маленьким детям. А чтобы процесс приготовления хозяйке доставлял удовольствие, можно выбрать ионизатор очиститель воздуха и установить его на кухне. Очистка, увлажнение и ионизация воздуха на кухне понравится любой хозяйке, которая заботится о здоровье своей семьи.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие продукты:
- грибы – 200 г;
- куриная копченая грудка – 150 г;
- огурец свежий – 0,5 шт.;
- яйца куриные – 3 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- огурчики маринованные – 600 г;
- майонез – 100 г;
- зеленый лук – 8 перьев;
- чернослив;
- растительное масло;
- соль и перец – по вкусу.
Яйца куриные отварим, охладим и очистим от скорлупы. Шампиньоны нарежем дольками. Чернослив предварительно замочим в теплой воде, а затем нарежем тоненькими полосочками. Грудку куриную меленько нарежем. Огурец нарежем кубиками.
На сковородке с растительным маслом обжарим лук до прозрачного цвета, а затем добавим к луку дольки шампиньонов. Обжариваем грибы с луком до готовности.
Для сборки слоеного салата «Ананас» возьмем плоское блюдо и выложим на него первым слоем курицу. Выкладываем куриную грудку в виде круга. Сверху промажем слой майонезом.
Вторым слоем будет чернослив, а затем обжаренные грибы с луком. Сверху выкладываем свежий огурец и смажем майонезом.
На мелкой терке натрем яйца (отдельно желтки от белков). Выкладываем слой белков и присыпаем их желтком. Смажем майонезом.
Затем нарежем тоненькими дольками маринованные огурцы и ими накроем поверхность салата. Для имитации зелени «Ананаса» используем перья зеленого лука.
Салат готов, приятного Вам аппетита!