Этот салат займет достойное место на вашем праздничном столе. А если во время праздника на вашем столе закончатся спиртные напитки, то решить этот нюанс поможет доставка алкоголя на дом круглосуточно. Специалисты интернет-магазина АлкоПрофи в любое удобное для вас время доставят к вам домой искристое шампанское, вино или вкуснейшее пиво.

Для приготовления салата нам понадобятся следующие компоненты:

• черная фасоль – 350 г;
• помидорки – 4 шт.;
• болгарский перец (сладкий) – 1шт.;
• сок лимона – 1 ст.л.;
• листья сельдерея – 1 пучок;
• соус «Сальса» - 1/2 стакана;
• перец и соль – по вкусу;
• сметана – 3 столовые ложки.

За ночь до начала приготовления салата в холодной воде замочим фасоль. С утра размякшую за ночь фасоль отварим до готовности в слегка подсоленной воде.

Болгарский перец очистим от семян и сердцевины и нарежем меленькими кубиками, таким же образом нарежем и помидорки. Зелень сельдерея хорошо промоем, обсушим на бумажном полотенце и крупно нарежем.

Отдельно приготовим заправку для салата. Для приготовления заправки в глубокой посуде смешаем соус «Сальса», сметану и лимонный сок.

Соединим в салатнице все компоненты салата «Гаспачо» и заправим их приготовленной заправкой.

Салат из овощей «Гаспачо» готов. Также можно удивить гостей вкуснейшим салатом «Тигровая бухта», рецепт которого представлен на нашем сайте. Приятного Вам аппетита!