Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

05
сен

Салат «Белая береза»

На любом праздничном столе вкуснейший салат «Белая береза» займет свое достойное место.

Салаты, приготовленные на основе курицы, не только вкусные, но и очень сытные. Чтобы максимально упростить процесс приготовления, рекомендуется подбирать на кухню удобный кухонный стол, широкий выбор которых представлен в интернет - магазине https://intmeb.info

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • свежие шампиньоны – 150 г;
  • грудка куриная – 1 шт.;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • репчатый лук -1шт.;
  • майонез – 200 г;
  • оливковое масло – 2 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Для украшения:

  • петрушка – 2 – 3 листочка;
  • зеленый лук – несколько перьев;
  • маслины - 2 шт.

Куриную грудку отварим и меленько нарежем.

Очищенные вареные яйца натрем на крупной терке.

Репчатый лук нарежем полукольцами и немного поджарим на оливковом масле. Грибы нарежем тоненькими пластинками и поджарим до золотистого цвета в течение 5 минут.

На плоское блюдо выкладываем салат слоями. Первоначально выложим лук и нанесем на него сеточку майонеза. Вторым слоем будет куриное филе, также промазанное майонезом. Затем шампиньоны и майонез. Четвертым слом выложим тертые яйца и покроем их сеточкой майонеза. Затем на крупной терке натрем яблоко и выложим следующим слоем, промажем майонезом. Финальным слоем будет сыр, натертый на мелкой терке.

Приступим к украшению салата. С помощью майонеза нарисуем ствол и веточки березы. Маслины нарежем тонкими полукольцами и разместим их на «стволе». Зелененный лук меленько нашинкуем и выполним им «травку»  и «крону». Воткнем несколько листочков петрушки.

Уберем салат в холодильник на 3 – 4 часа, чтобы пропитался.

Салат «Белая береза» готов, приятного Вам аппетита!

 

Последнее изменение Четверг, 05 сентября 2019 13:19
Оцените материал
(0 голосов)
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2021 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.