В нашей статье рассмотрим рецепт приготовления салата из омлета и моркови, который придется по душе не только взрослым, но и маленьким детям.

Готовить салат не долго, поэтому у вас останется свободное время, которое можно посвятить семье, к примеру, погулять с детьми. А узнать о том, какая погода в вашем городе будет в ближайшие дни, можно по данной ссылке http://www.gismeteo.ua/weather-kyiv-4944/.

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

• яйца куриные – 2 штуки;
• морковь – 300 грамм;
• пшеничная мука - 100 грамм;
• приправа для корейской моркови – 1 пачка;
• соль – по вкусу;
• подсолнечное масло;
• майонез.

Взбиваем в глубокой посуде куриные яйца, немного подсолим смесь. Добавим к яйцам пшеничную муку и тщательно все перемешаем. В предварительно разогретую сковороду с растительным маслом выливаем тесто для омлета. Обжариваем с двух сторон. Готовый омлет переложим на плоское блюдо и дадим ему остыть.

Морковь хорошо промоем, очистим и натрем на терке для корейской моркови, затем приправим ее приправой для корейской моркови, подсолим по вкусу и хорошо перемешаем.

Остывший омлет свернем в трубочку и нарежем тонкими полосками.  Добавим к готовой моркови по – корейски полосочки омлета. Заправим салат майонезом и аккуратно перемешаем, чтобы не повредить кусочки омлета.

Уберем салат с морковью и омлетом в холодильник на 30 минут, чтобы блюдо пропиталось.

Нежный и очень полезный салат готов, приятного Вам аппетита! Также можно удивить своих гостей вкуснейшим и очень красивым салатом  «Малахитовый браслет».