О неоспоримой пользе салатов из фруктов можно говорить бесконечно, но лучше просто попробовать приготовить это полезный десерт, чтобы побаловать им своих гостей и домочадцев. Легкий и полезный салат из фруктов зарядит ваших гостей энергией и позитивом.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие составляющие:
- банан – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- сметана – 5 ст.л.;
- клубника – 2/3 ст.;
- яблоко – 1 шт.;
- сахарная пудра – 3 ст.л.;
- творог – 100 г.
Приготовим творожный десерт. Для салата нам желательно взять сладкий апельсин. Очистим цитрусовый от кожуры и белой пленочки. Нарежем его кольцами, а полученные колечки разрежем кубиками небольшого размера. Сок, который даст апельсин, сольем в отдельную посуду.
Теперь приготовим творожный крем, воспользовавшись блендером. Поместим в чашу блендера растертый творог, добавим к нему сахарную пудру, сметану и клубнику. Блендером тщательно взбиваем все компоненты блюда. Переложим фруктово – творожный крем в отдельное блюдо и на десять минут уберем в морозильник.
Сочное яблоко очистим от кожуры и разрежем на квадратики. Чтобы фрукт не почернел, квадратики польем оставшимся соком апельсина.
Банан также нарежем кубиками или соломкой и зальем его соком апельсина.
Выложим блюдо в порционный салатник. Первым слоем выкладываем яблоки и заливаем их творожным кремом. Затем выкладывается слой апельсинов, заливается кремом, и бананы.
Украсим наш салат сахарной пудрой и присыплем оставшимися кусочками фруктов. Можно в центр блюда выложить цветочек из листочков мяты.
Фруктовый салат «Нежность» готов, приятного Вам аппетита!