Капкейки. Это небольшие порционные кексики – тортики размером с чашку. Чаще всего капкейки размещают таким образом, чтобы они имитировали многоярусный свадебный торт, который состоит из маленьких кексов. Такой тортик не нужно резать, а каждый гость не будет ждать своей очереди, а может получить порцию сразу.
Свадебные шоколадные плитки с изображением молодых. Шоколад с фото - это не только вкусный десерт, но и сувенир гостям, который будет напоминать им об этом чудесном празднике.
Мороженое. Для свадебного десерта это наиболее удачный вариант, если праздник проходит летом на природе. Мороженое будет кстати в жаркий летний день, такой освежающий десерт гости сполна оценят.
Мини-десерты. В качестве сладкого блюда можно предложить гостям тарелку разных мини-десертов (корзиночки, эклеры, чизкейки и т.д.). Конечно, это не похоже на традиционный свадебный десерт, но ни один гость не останется без сладкого!
Десертный бар. Если ваши гости любят сладкое, то тогда десертный бар – это оптимальное решение. Это декорированное место, где размещаются разнообразные леденцы, конфеты, фрукты, мини – десерты и т.д. Десертный бар можно тематизировать под стиль свадебного торжества.
Также замечательным решением станет симбиоз свадебного торта и любой их перечисленных выше альтернатив. Например, замечательно смотрится свадебный торт и капкейки или десертный бар в дополнение к свадебной выпечке.
Приятного Вам аппетита и веселого праздника!