Худеть можно с удовольствием, употребляя в пищу вкуснейшие диетические блюда. А советы для худеющих, более подробно с которыми можно ознакомиться на интернет – портале фитнес клуба CandyGym, помогут вам разобраться в данном вопросе.

В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления лазанье для похудения.

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты:

• фарш куриный – 500 г;
• томаты – 200 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• грибы – 300 г;
• листы лазанье – 1 пачка;
• не жирная сметана – 250 г;
• обезжиренный кефир – 400 г;
• сыр (твердые сорта) – 40 г;
• зелень кинзы и петрушки.

Обжарим до золотистого цвета куриный фарш. Лук меленько измельчим, а грибы нарежем кубиками.

Обжарим на скороде первоначально репчатый лук, а затем добавим к луку грибы и жарим до золотистого цвета. В конце жарки можно добавить соль и специи по вкусу.

Соединим грибы с фаршем и жарим в течение 5 минут на медленном огне.

Приготовим соус: зелень петрушки и кинзы нарубим ножом. Смешаем в отдельной посуде кефир и сметану, добавим в смесь рубленую зелень. Перчим и солим по вкусу. Соус для лазанье готов.

На терке натрем сыр, помидоры нарежем колечками. Листы лазанье, предварительно размороженные, нарежем квадратиками.

Смажем дно противня растительным маслом и выложим на него квадрат лазанье. Выкладываем куриный фарш и помидоры на первый лист. Сверху заливам начинку соусом и присыпаем сыром. Затем аналогичную процедуру повторяем до того момента, пока не выложим все слои. Сверху поливаем блюдо соусом и присыпаем тертым сыром.

Противень отправляем в духовку на 40 минут. Затем вынимаем и нарезаем квадратиками.

Блюдо готово, приятного Вам аппетита!