Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал

18
авг

Мексиканская пицца

Каждый из нас, от мала до велика, любит пиццу.

Это вкуснейшее итальянское блюдо можно заказать в пиццерии, а служба доставки доставит ваш заказ в любое, удобное для вас время и место. Подробности можно узнать на интернет – портале msk-eda.ru.

А можно приготовить выпечку самостоятельно. К примеру, мексиканскую пиццу.

Легко ли в домашних условиях приготовить настоящую итальянскую пиццу? Не так уж и сложно, на самом деле.

Однажды в Мексике повара начали экспериментировать с пиццей, добавляя туда самые разнообразные компоненты, свойственные их национальной кухне. Так и появилась на свет вкуснейшая «Мексиканская» пицца, которая популярна во всем мире. 

Для приготовления выпечки нам понадобятся следующие продукты:

  • кефир – 1 стакан;
  • свежие дрожжи – 20 грамм;
  • мука – 2,5 стакана;
  • сахар – столовая ложка;
  • соль – чайная ложка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • растительное масло – 3 ст.л.

для начинки:

  • ветчина;
  • консервированный ананас;
  • томатный соус;
  • сыр;
  • консервированная кукуруза.

Смешаем соль, дрожжи, сахар и до однородной кашицы разотрем это. Добавим стакан кефира и яйцо, все тщательно перемешаем.

В смесь просеем муку и еще раз хорошенько перемешаем. Выложим на стол и вымешиваем до получения однородной массы. В самом конце добавим в тесто растительное масло.

Тесто переложим в кастрюлю, смазанную маслом. Поставим кастрюльку в тепло. В теплоте тесто может подойти в течение часа.

Полученное тесто обомнем, а затем разделим на две части. Тесто для нашей пиццы не рекомендуется раскатывать, а выложить в форму и ладошкой распределить по донышку.

Если вам нравится пицца с тонкими коржами, то из этого теста может получиться три больших пиццы. А если вам нравятся толстые коржи, то тогда получится две пиццы.

Основу смажьте маслом и дайте ей немного подняться.

Первый слой нашей будущей мексиканской пиццы можно сделать из ветчины, нарезанной кусочками. Промажем слой кетчупом.

Затем выкладываем кусочки ананаса консервированного и посыпаем его кукурузой. Кукурузу и ананас из банок рекомендовано достать заранее и выложить на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Пиццу поставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем в течение двенадцати – пятнадцати минут, пока краешки нашей выпечки не начнут немного подрумяниваться.

Затем достанем пиццу, присыплем ее тертым сыром и держим в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится. Мексиканская пицца с ананасами, ветчиной и кукурузой готова.

Готовую пиццу можно нарезать кусочками и подавать к столу в горячем виде, с томатным соком, кетчупом или томатным соком.

Приятного Вам аппетита!

Последнее изменение Четверг, 19 декабря 2019 05:11
Оцените материал
(0 голосов)
Другие материалы в этой категории: « Торт «Птичка» Сдобный пирог с сыром и грибами »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
© 2021 Свадьба и все для свадьбы - Свадебный портал. Все права защищены.