Это вкуснейшее итальянское блюдо можно заказать в пиццерии, а служба доставки доставит ваш заказ в любое, удобное для вас время и место. Подробности можно узнать на интернет – портале msk-eda.ru.
А можно приготовить выпечку самостоятельно. К примеру, мексиканскую пиццу.
Легко ли в домашних условиях приготовить настоящую итальянскую пиццу? Не так уж и сложно, на самом деле.
Однажды в Мексике повара начали экспериментировать с пиццей, добавляя туда самые разнообразные компоненты, свойственные их национальной кухне. Так и появилась на свет вкуснейшая «Мексиканская» пицца, которая популярна во всем мире.
Для приготовления выпечки нам понадобятся следующие продукты:
- кефир – 1 стакан;
- свежие дрожжи – 20 грамм;
- мука – 2,5 стакана;
- сахар – столовая ложка;
- соль – чайная ложка;
- яйцо – 1 шт.;
- растительное масло – 3 ст.л.
для начинки:
- ветчина;
- консервированный ананас;
- томатный соус;
- сыр;
- консервированная кукуруза.
Смешаем соль, дрожжи, сахар и до однородной кашицы разотрем это. Добавим стакан кефира и яйцо, все тщательно перемешаем.
В смесь просеем муку и еще раз хорошенько перемешаем. Выложим на стол и вымешиваем до получения однородной массы. В самом конце добавим в тесто растительное масло.
Тесто переложим в кастрюлю, смазанную маслом. Поставим кастрюльку в тепло. В теплоте тесто может подойти в течение часа.
Полученное тесто обомнем, а затем разделим на две части. Тесто для нашей пиццы не рекомендуется раскатывать, а выложить в форму и ладошкой распределить по донышку.
Если вам нравится пицца с тонкими коржами, то из этого теста может получиться три больших пиццы. А если вам нравятся толстые коржи, то тогда получится две пиццы.
Основу смажьте маслом и дайте ей немного подняться.
Первый слой нашей будущей мексиканской пиццы можно сделать из ветчины, нарезанной кусочками. Промажем слой кетчупом.
Затем выкладываем кусочки ананаса консервированного и посыпаем его кукурузой. Кукурузу и ананас из банок рекомендовано достать заранее и выложить на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Пиццу поставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем в течение двенадцати – пятнадцати минут, пока краешки нашей выпечки не начнут немного подрумяниваться.
Затем достанем пиццу, присыплем ее тертым сыром и держим в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится. Мексиканская пицца с ананасами, ветчиной и кукурузой готова.
Готовую пиццу можно нарезать кусочками и подавать к столу в горячем виде, с томатным соком, кетчупом или томатным соком.
Приятного Вам аппетита!